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  • 减肥期间吃这几种主食,你会能瘦得更快

      时间:2018-04-12  来源:医通无忧网    [打印]
      
    减肥期间的饮食还是很有讲究的,尤其是主食,选择一种合适的主食,肯定会让你减肥效果事半功倍。
    你应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,如白米饭、通心粉和白面包。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖被身体吸收利用 。
     
    但是,减肥如果不吃主食可能导致:皮肤变得粗糙、松弛而黯淡;头发干枯或油腻,脱落越来越多;记忆力下降、失眠、脾气古怪、情绪暴躁;因为碳水化合物过低而发生「酮症」,呼气都有股烂苹果味;女性可能会贫血、闭经,甚至卵巢萎缩……
    很多人也知道,减肥期间米饭、面条、馒头、粥等主食都要少吃,像甜点、冰激凌、蛋糕等这些碳水(白砂糖、淀粉)含量较高的高热量食物最好不吃。减肥期间除了要控制碳水的量,选择合适的碳水更加重要。
     
    减肥适合的主食有哪些?推荐的这些减肥主食:
     
    1、玉米
    玉米一直都被誉为长寿食品, 因为其富含蛋白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等多种营养元素。但玉米中缺少色氨酸和赖氨酸这两种人体必需的氨基酸。小编建议,保持饮食的多样化,避免出现营养缺失的现象。
     
    玉米的使用方式也很多,根据自己的爱好-煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥都是不错的选择。
    2、紫薯/红薯
    紫薯和红薯膳食纤维丰富,且口感绵软,体积大,饱腹感强。紫薯除了一般红薯含有的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
    食用建议:做粥,蒸,烤都可以,蒸的话时间不宜太长。
    3、山药/芋头
     
    山药和芋头都是根茎类植物,它们都含有丰富的微量元素和维生素,所含脂肪量相当低,富蛋白质,山药和芋头可以代替部分主食,可以减肥。
    4、土豆
     
    79大卡/100克
    土豆作为薯类的一员,自然也可以充当主食来食用!土豆富含蛋白质,其所含的维生素和矿物质比苹果还高。
    而和大米相比,土豆所产生的热量更低,把土豆作为主食,能更有效减去多余脂肪。
    食用建议
    蒸煮最佳;土豆泥、土豆饼也很好做,还可以自制微波土豆片当零食。
    一餐的量,和红薯紫薯相似。如果菜肴中有土豆丝、土豆片,其它主食要减量。
    5、小米
     
    355大卡/100克
    小米养胃助消化,对于消化不好的人群来说是非常适宜的食物,它不仅能加速人体的代谢,还能促进肠胃蠕动、缓解胃痛等。
    多喝小米粥还能起到降低血糖的作用,是非常营养而且性价比较高的食补食材。
    6、豆类食物
     
    你可以选择豌豆、毛豆、红豆、绿豆、黑豆……这些豆子都很适合当主食。减脂的过程中,身体非常需要B族维生素,刚好豆类食物富含了B族维生素,同时还富含大量膳食纤维,消化速度慢,血糖升高平缓,饱腹感也很强,是帮助我们减脂的得力助手。
    责任编辑:强子
    标签:减肥
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